Congratulations....A celebration. And resipi Egg Sandwich

Oh ye, dari last Friday kitaorg dah plan nak buat "surprise" (baca dlm nada Eric Leong, Casa Impian yek) besday untuk sorang staff nie.  And on my part, since I know she really lovesss my egg sandwich, I told the rest that I'm gonna prepare it especially for the besday girl.

So semalam, kitaorg pun "surprise"kan lah besday girl nie.  Pagi2 dia dah keluar pergi meeting, dgn Boss dia yang merangkap "mastermind" event nie.  Apa lagi, kerahan tenaga pun berlangsung.  Ada yang diminta pergi cari kek, ada yang tugasnya buat air.  Aku lak, gigih ko menyiapkan sandwich kat opis....feels soooo at home....heheheh.

Bila besday girl masuk opis dari meeting, kitaorg pura2 lar buat sibuk.  Tiba2 aje cake keluar dari pantry.  Besday girl terkejut (kot) dan terharu.....maka, acara tiup lilin dan potong cake pun berlangsung.

Besday girl posing sempena besday.....not aware ada sesuatu yang menanti

The Besday Cake

Surprise........

And pada yang tanya resipi Egg Sandwich, sila lah rujuk kepada resipi di bawah.  Ini resipi Egg Sandwich yang menjadi kegemaran ku juga:

Egg Sandwich

Bahan2:

Telur grade A - 6 biji (direbus hingga keras)

A dash of ground pepper

mayonaise (ikut suka) - I use around 6 tablespoon

Butter (ikut suka) - I use around 3 tablespoon

Roti sandwich secukupnya

Cara2:

1.  Telur direbus keras kemudian dihancurkan.

2.  Lepas tu, telur yang telah dihancurkan itu dicampur dengan mayonaise dan butter serta 

ground pepper.

3.  Roti disapu butter, letak campuran telur dan dipotong.  Hidangkan.