Ramadan kali ini

Ramadan kali ni memang benar2 menguji aku.  Kerja kat opis banyak, have been going in and out meeting room almost everyday.  Biasa lar, bila berpuasa, automatically badan jadi a bit slow....and memang mengantuk tahap gaban.  Imagine, I have to stop by kat R&R Dengkil for a short nap almost every day.  Tak berani nak drive dlm keadaan mengantuk.

Tapi sessi memasak have been on going almost every day.  Masak utk berbuka then sahur.  Kalau boleh memang nak elakkan membeli makanan dari kedai or Pasar Ramadan.  Ada sekali aje tu aku menapau lauk sebab dah terlalu letih nak masak....itu pun bukan lauk, menapau KFC buat sahur, boleh gittew??

And I notice, my parents tend to favour home cooked food for sahur.....especially my dad, seronok tgk dia berselera makan sewaktu berbuka dan sahur....

Ini aje lah antara foto yg sempat aku ambil lately....yg lelain tu, aku tak sempat nak snap pic coz I just wanna get it done soonest possible....

Sambal telur goreng....just like the way my late grandma used to cook...

Udang masak lemak cili padi with nenas..

My undying love.......ekekekke

Love you longg time like this.  Love at first time every time I have the first bite in my mouth........I heart you.......

4 hari di bulan ramadhan

Diam tak diam dah masuk 5 hari kita semua berpuasa.  For the past 5 days, sememangnye juadah berbuka adalah masakan yang dimasak.  Kalo beli pun, maybe some kuih muih and air pelbagai perisa.  Somehow dah tak lalu nak beli lauk, rasa rugi coz belum blh gerenti lagi lauk pauk yang dibeli tu menepati citarasa ku yg cerewet.

So, semalam, dari jam 10 pagi lagi memang dah decide nak masak untuk berbuka.  Menu yang ingin dibuat ialah nasi impit, ayam masak rendang cili api and sambal kacang.  Very the Hari Raya kan??  Baru 4 hari berpuasa dah teringin nak makan juadah raya....hehehe.

At least homecook food terjamin kebersihan dan kesegarannya.......Utk somebody as cerewet as me, the taste is extremely important....yelah, kita beli makanan tu, bukannye dapat free.....so harga mestilah berbaloi dgn rasa nye, betul tak??

 Juadah berbuka puasa pada hari yang ke 4

 Ayam masak rendang cili api....

Sambal Kacang



Busy, busy, busy

I thought it's gonna be a quiet ramadhan....but I guess I was wrong.  Buktinya, hari Jumaat lepas, aku kena pergi ke HQ kerana ada project urgent yg perlu disiapkan and Project manager dah kata yg nak siapkan kerja2 berkenaan sebelum cuti raya, so......bertungkus lumus ler kitaorg for the next 3 weeks.....

And on top of that, keje opis still on-going.  Project renovation Food Garden still berjalan...and ada 3 board papers kena siapkan and 1 EXCO paper kena submit ke boss....memang tak menang tangan ler aku.....

Tapi ok lar, banyak perkara baru yang aku belajar setiap hari....very interesting.  I take it as a learning curve that will value add to my exprience and exposure.  Oh ya, hari Isnin nanti, genap 6 bulan aku kat position nie...means, my probation period is due.  Last 2 weeks, ada ler aku menanya dengan boss, since dia dah bukak mulut kan.  Direct aje aku tanya, so will I be getting my confirmation?  Dia terkejut dan kata, "of course you will be confirmed, what makes you think you will not?"  Kalau lah benar apa yang dia kata, alhamdulillah......syukur kerana aku dapat melalui tempoh probation nie dengan penuh kesabaran......

Moga aku terus diberikan kekuatan untuk menghadapi hari mendatang.....this is what I want to do, this is my passion.....so, it's up to me to decide either I should sink or sync....

These gonna be my work for the next 2 weeks.....eh, mcm mana boss aku leh ter-enterframe dlm citer nie?  hehehe



Green Fingers

2 weeks before fasting months starts, aku tetiba dapat idea nak buat "Taman Herba" di kawasan rumah org tua ku.  As at now, dah ada pokok senduduk putih, bunga melur, bunga rose, serai wangi, lengkuas, bunga kantan, bunga kemuning, mulberi, lemon and pokok tenggek burung.

Hari tu aku dh beli pokok kesidang, dah cantik dia membesar, tiba2 ada ler yg terlebih pandai, pg potong sekali pokok tu time mereka mesin rumput....frust kan!!

Hopefully serai wangi tu tumbuh merimbun mcm dulu2 ler.......sebab ianya boleh digunakan utk buat mandi.....segar dan harum aje badan......By the way, aku dapatkan stok anak pokok2 nie dari sorang supplier yg selalu ada menjual di Pasar Tani Putera Heights......Dah pesan last week dgn adik tu, anak pokok sirih melayu......hopefully this week dia bawak ler......

 

Antara anak pokok yang dijual

 

Anak pokok yang kitaorg beli......

Sama tapi tak serupa

Kalo ler benda nie betul2 aku punya, dh lama aku tk payah keje kat opis.....ekekekkekek.

 

Tempat kejadian:  Seksyen 8, Shah Alam

 

Tempat kejadian:  Pasaraya Giant Putra Heights

Ramadhan menjelma lagi

Alhamdulillah, diizinkan Allah utk aku menjalani ibadah berpuasa di bulan Ramadhan utk tahun ini.  Tetiba rasa insaf dan kerdil sangat apabila 2 hari seblm bermulanya Ramadhan, seorang sahabat telah kehilangan bapanya akibat kanser....Al fatihah buat arwah pakcik Faroque, moga Allah mencucuri rahmat ke atas rohnya dan ditempatkan dikalangan mereka yang beriman....moga Farwina dan keluarga tabah menghadapi saat2 sebegini, dan dapat melaluinya dengan penuh redha dan tabah.....amin.

Sejujurnya, aku excited dan teruja sungguh dengan ketibaan Ramadhan kali ini, dont know why....excited semacam bercampur gembira.  Maybe this could be my last Ramadhan, who knows?  Moga Allah terus memberikan aku kesempatan untuk menjalani Ramadhan yang mendatang....

Ok, Selamat menyambut bulan ramadhan dan selamat berpuasa diucapkan kepada semua umat Islam....Moga Ramadhan kali ini memberi kita peluang untuk terus mencari keredhaan dan keberkatan Nya dalam menjalani kehidupan seharian.....

This is how I feel now......very happy.....

Umpama Mimpi dalam Mimpi

Termimpikan dia lagi....dia yang sudah pergi dan takkan kembali lagi.  The dream was so real that for once again, I thought he is still alive and around.  I could remember that in the dream, I was so longing to be able to talk and chat with him, like what we used to do.  I could see him clearly in front of me......with the usual, cheerful and loving character.  I was so happy to be able to have him back, to be able to see him.......only to be awake a while after that, and finally realise that he has gone forever and will never ever be back....

Then suddenly the feeling of emptiness begin to hit me......yes, maybe my subconcious mind still misses him.....I miss the things we used to do together, our daily talks/chats, our favourite activities.....It has been almost 4 years without having him around.....

Hanya yang pernah mengalami "kehilangan" sebegini yang tahu apa yang aku lalui...Ku pohon pada mu Ya Allah, berikan aku kekuatan untuk menghadapi segala dugaan Mu dgn penuh redha dan dada yang lapang.....kurniakan aku kekuatan untuk menghadapi kehidupan yang mendatang, menghadapi segala baik dan buruk kerana sesungguhnya hanya Kau yang Maha Mendengar lagi Maha Mengasihani.... 

Mari ke dapur

Bila stress, masak......bila happy pun, masak gak....dunno why this week, sampai seru utk main masak2....Macam biasa, sampai aje kat rumah, buat apa yg patut dan terus masuk dapur.....

So, aku tak hengat hari apa, dapat lar prepare ikan tenggiri masak lemak cili api and stir fried bok choy.....Ye, aku dah bohsan beli makanan kat luar......and kesiankan kedua org tua ku, depa lunch tak makan yg heavy, so at least boleh ler depa makan something yg mengenyangkan perut di mlm hari.....

Our dinner - ikan tenggir masak lemak cili api and stir fried bok choy